Control de Azucar en la Sangre

Hipoglucemia. Una concentracion anormalmente baja de glucosa en la sangre. En individuos sanos, despues de comer, glucosa en la sangre se eleva y naturalmente cae de nuevo a un rango normal. En personas con hipoglucemia la glucosa en sangre disminuye drasticamente con la produccion de sintomas como la ansiedad, cardiaco rapido, sudoracion, hambre, y temblor. Demasiada insulina, ingesta inadecuada de alimentos, actividad fisica extextrema, o enfermedad pueden todos causer hipoglucemia. 

Los Sintomas Incluyen; dolor de cabeza, depresion, ansiedad, irritabilidad, vision borrosa, sudoracion excesiva, confusion mental, discurso incoherente, comportamiento extrano y convulsiones.

O.K., sabemos que los carbohidratos simples (azucars) resultados en la elevacion rapida de azucar en la sangre estimulando una elevacion correspondiente en la insulina serica. El problema con los carbohidratos refinados y procesados es que se despojaron de sus nutrientes que aumenta la tasa de absorcion. Pasteles, pan blanco, azucars blanco, harinas blanca, la mayoria de los cereales de desayuno tienen virtualmente todo su contenido de vitaminas y minerales eliminado durante el procesamiento, cual es la pregunta, "por que una compania de alimentos tira un alimento de todo sus nutrientes"? La mejor pregunta es, "por que  compraria estos productos?"

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